lunedì 1 marzo 2010

Quando la testa è un optional...

Da buona cuoca (non brava eh!) e golosona mi piace esperimentare torte e dolci di ogni tipo, colore e forma. Ci sono i periodi come questo in cui sono particolarmente attiva e volenterosa. Fortunatamente ho i colleghi che mi aiutano a mangiarli altrimenti sarei più larga che alta e ogni tanto tirano fuori anche qualche ideuzza nuova per qualche variazione interessante.
Ieri presa anche dalla voglia di avere qualcosa di dolce da mangiare dopo cena mi sono detta.... faccio le cialde! Così è stato, ho pesato e preparato tutti gli ingredienti e poi via, l'impasto era pronto, mi sembrava differente dalla volta precedente ma dopo averlo cotto nella cialdiera non era male anche se leggermente gommoso. Mi sono chiesta se fosse colpa del latte freddo anziché tiepido come indicato nella ricetta. Fatto sta che finita la preparazione ne abbiamo mangiate e rimangiate al naturale e con Nutella. Che buone!!
Oggi mia madre apre il microonde per scaldare qualcosa e "ta-dan!!" sorpresona, ho trovato la ciotola con il burro che avevo messo ad ammorbidire ieri... ora torna tutto, non era colpa del latte, bensì del burro mai messo... che testa e che risate!!

7 commenti:

  1. Questa è l'ora del calo degli zuccheri e un certo languorino inizia a farsi sentire. Mmmm....le tue cialde con la nutella, anche senza burro me le magerei!!!
    Ciao Elisa buona settimana e se ti avanza qualche dolcino sai dove trovarmi!!!!
    Un bacio
    Free

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  2. Ovvio che mi offro come cavia! con o senza burro, con o senza latte..
    con o senza nutella! ^___^
    Ah ho visto che vai a spulciare ricette dalla Dani eh..? Furbona..
    ;)

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  3. ciao e complimenti per il blog, vorrei proporti uno scambio link con i miei blog:

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    fammi sapere se ti va di fare lo scambio con tutti o anche solo con alcuni così procedo all'inserimento, a presto, ciao!

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  4. Elisa però devi mettere anche le foto delle tue creazioni!!!

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  5. foto foto! next week assaggio... non vedo l'ora...

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  6. intanto erano buone lo stesso, quindi... gnam!!

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  7. Sicuramente speciali, fatte da te

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A te la parola!